美味しい現実逃避

Gaviちゃんちでクリスマスパーティーが開かれます。
っていっても、
ワタシも初参加なので、どうすればいいのかよくわかっていませ～ん。
ちょっと心配
詳しくはGaviちゃんちで聞いてみてね








今までのように庭を走り回ったり家の中を走り回ったりできなくなるかと思って、

みこちゃんにタワーを買ってあげました
 


ここから、パティオを監視できるように・・・





実はこれ、こういうBOXがあったんですが、新居の天井はアメリカの家にしては低い！

で、このBOXを組み込むと、高くなりすぎて入らない。

なので、コレをはずしてしまうことにしたのですが・・・

コレが大変。

実は何も考えずに、最初にこのBOXにボルトを刺したのが運のツキ。
 
ボルトは長いのが3本、短いのが3本、計6本。
板の部分の連結には長いボルト。
BOXと、ベースには短いものを・・・

何も考えずに試しに入れたボルトが長いものだったからさぁ、大変。

普通で考えたら、抜けばいいだけ・・・ところがコレが抜けない。

押しても引いても、完全に中でくっついてしまっている。

このBOXを使わないとしても、

長いボルトを入れてしまった以上、コレをはずさないと板用のボルトが１つ足りない。

どうやってもはずれないので、BOXの内側から引き抜くことに・・・


抜けた。



完全に合体しています。
  
ビクともしません。



このままではボード部分に使うことは不可能ではないか！！



しかたなく、とりあえず短いボルトで、ポール部分だけを連結して、
1番下のボード1枚は「なし」にして立ててみた。
コレがなくてもデスクから登れるはず・・・

なんとか、突っ張れる高さはある。


でもね～～・・・なーんかイマイチ頼りない。


で、コレをガサゴソガサゴソと、TVを置いている付近に立てている間に、

この近辺のモデム関係の配線がやばいことに！
（以下、詳しくは昨日の記事を・・・）



そして、ネット環境崩壊。

翌日にはトイレが溢れる寸前にまで逆流し、

三角シャワーから黒い噴水攻撃を受けるはめに





すべてはこのタワーをきっかけに始まった惨事だったのだ！







何とかトイレが開通し、三角シャワー攻撃が納まった暁には、

ボルト屋さんを駆け巡り、

ほぼ同寸のボルトたちを発見
（見つけておかないとトーさんにアホよばわりされること請け合い）
 
ちゃーんと組み立て完了後、正しく短い方が残っている幸せ

なぜ、ほぼ同寸かというと、

ボルトの専門店のスタッフ曰く、サイズが微妙にオカシイから。

そうでしょうとも・・・ぜったいはずれないんだもん。

試しに、コレ、はずせる？って聞いたら、

「無理」だって


ああ・・・本当に忙しかった1日

それなのにワタシは途中で髪を切りに行き、さらには、


前日から（つまりタワー事件と同時進行）漬け込んでおいた、
  


ブフ・ブルキニヨン（牛肉の赤ワイン煮込み）を製作

完全な現実逃避を果たしていた。



コトコトコトコト・・・


何時間も煮込まれた牛肉は、
赤ワインとブイヨンの中ですっかりトロットロのホロホロ

お箸でも食べられる柔らかさ・
とろみはつけずにあっさり仕上げ。


うまうまうまうまうまうまうまうまうまうまうまうま～～～～～

こういう料理にはアメリカンな牛肉はぴったりかも？
レシピはこんなのを参考にどうぞ

1kgの牛肉のかたまりを、セロリ、玉ねぎ、ニンニク、ローリエなどで一晩以上漬け込んで

お肉に塩コショウして、表面をしっかり焼いてから、漬け汁（香味野菜ごと）で煮込む。
赤ワインが1/3量になるまで煮詰めてからフォンドボーとチキンスープ、トマトピュレなどを加えて煮る。
沸騰したらオーブン（180℃）に入れてもOK。
2時間以上煮る。
（ワタシはオーブンに入れて2時間後、余熱の中に放置したまま散髪に行った！）
お肉を取り出し、煮汁を漉す。
煮汁少し煮詰めて、お肉をもどし、塩コショウで味を整える。
ブールマニエを入れて、ビーフシチューっぽいとろみをつけてもよし。
半分はとろみでいただこうかしら～

こういう料理は時間だけはかかるけど、実は簡単ですね

12月は感謝祭、クリスマスと続くので、スーパーにもちょっといい食材が並ぶので、
つい、こういうカタマリ系を買ってしまいます
この前の焼き豚も、そのせいなのでした












ちなみに、みこちゃんはタワーに近寄ろうとすらしません

がっかり。





はっ　　何か祟りでも・・・？？

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