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そうだ、これは料理ブログだった!?





カサカサ名物

anemone曰く、世界一美味しいコーンの季節がやってきました。

12本で$6



この農場が近所に露店を出すのを今か今かと待っているカサカサ人たち。




1週目はまだちょっと若く、
2週目ぐらいからシッカリした味にはなってくるものの、
まだ少し若い。

3週目くらいからがゲキウマ


皮付きのままレンジでチン♪がいちばん美味しい食べ方ですが、

ねこ丸茶房の店長さんが
とうもろこしご飯の写真をツイートしてらして、
芯を一緒に炊くって言うのがおもしろかったので
やってみました。

レシピはクックパドに
DSC_2168.jpg


芯と実の間には、甘いコーンミルクがたっぷりなので、
残さず使いたい!っていう感じがいいでしょ~



実はトーさんはこれも苦手なメニューなのよね・・・

なので、留守中にぴったりんこ


バター醤油をのせても・・・
って書いてらしたけど、
ワタシは最初からwww
DSC_2170.jpg  
うまうまうまうまうまうまうまうま~~~~~

これは、ワタシのアホ玉丼と合体させたいようなうまさです



ひとりだとコーンばっかり食べているせいか、
なんだか力が出なくなってきたので、



ドーンとステーキ丼もいっといた
DSC_2182.jpg 

あつあつごはんに
レタスの千切りを少し短めに切ったものをたっぷりのせて
フィレミニヨンのステーキ
柔らかな赤身は全然もたれないもでたっぷり食べても大丈夫♪
ソースは
ステーキのフライパンに赤ワインをたらら~
少し煮詰めてバターを少々とお醤油少々
これをザーっとかけて完成。

スプーンでワシワシっと食べちゃいます。

うまうまうまうまうまうまうまうまうまうま~~~~~~~









おまけ


めんまねえちゃん用?
DSC_2202.jpg 






海外在住のDM希望の方、
DMもポストカードも日本で印刷していて、
日本の皆さんには日本から送る手筈は整っているのですが、

anemoneもまだ見ていないのですww

なので、行けないけど欲しいって言ってくれた方々、
ワタシが戻ってくる10月末までお待ち下さいませ。
ごめんなさい



みんなの猫レンジャイ
10月10(金)11(土)12(日)の3日間
ねこまる茶房さんで開催
クリックしたら大きくなりま~す!
DM715.jpg 
どんどん宣伝していただけると嬉しいです^^


DM希望の方も鍵コメかメールフォームにてご連絡下さい。

どうぞよろしくおねがいしま~す







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コメント

うわっ!よだれが!
コーンごはんにステーキ乗せてダブル丼にする!今度の休みっっ!

2014年07月30日(水)08時40分03秒|URL|ほんなあほな。 #-|編集Λ

おいしそうですね。
コーンご飯かぁ。やってみよ。
anemoneさんの見ておいしそうだからやってみよって思って、やってないなー。
ステーキ丼もおいしそーねー。

2014年07月30日(水)12時39分16秒|URL|まかない #-|編集Λ

はい、料理ブログ。いや見せつけブログです!w
うちも先日なまで食べられるトウモロコシとやらを貰ったの。
確かに生でも甘くて美味しいけどやっぱり火を通した方が美味いw
トウモロコシご飯好きよ。
ただめっちゃ腹が膨れるんですけど〜w

2014年07月30日(水)12時39分20秒|URL|ANKO #-|編集Λ

とうもろこしは芯もたいちゃうのにゃあ!@@!
前いただいたポプコーンさんもとってもおいしかったよぉ!
カサラン、魅惑の季節なのにゃあ!
めんまおねえちゃんが喜びそうなお写真にゃ!(* ̄m ̄)ウフッ

2014年07月30日(水)12時39分29秒|URL|Gavi #k4K7G4dA|編集Λ

わー、ごはんおいしそう!みこちゃんのおしりも美味しそう((* ´艸`))
トウモロコシのひげ(雌しべ)は腎臓にいいので新鮮なものはおひたしにしたり、揚げ物にしてたべてます。猫ごはんにもいれちゃいます。
味はトウモロコシなの。コーンの粒の数だけひげもあるんですよね。
クックパッドにレシピけっこうあるから見てみてください~

2014年07月30日(水)16時46分47秒|URL|矢羽 #kUgB/geQ|編集Λ

芯も一緒に炊くのね!
包丁で削ぎ落とすと残っちゃう部分があるし、それもしっかりと
楽しめそうだわ〜
ステーキ丼も美味しそう〜〜〜
こちらで手に入る食材で作ってるから、私でも作れる!食べたい!
って思わせてくれるわ。
同じ様にキレイに出来ないのは残念だけど(笑)

2014年07月30日(水)19時08分18秒|URL|mogu07 #dsgD8nx.|編集Λ

こんなとうもろこしご飯の炊き方があるんだ!
わー、食べたくなっちゃった。
とうもろこし、買ってこようかな・・・。
アホ玉丼はランチでよく食べてます~^^
ステーキ丼も美味しそう♪
お肉がちょうどいい具合に焼けてる!じゅるる・・・。

2014年07月30日(水)21時55分05秒|URL|alpenkatze #6fcXaNLA|編集Λ

わたしは皮もひげもつけたまま圧力鍋で蒸しあげます。
そのあとで皮とひげはとります。

カサカサランドのコーン、おいしそうですねえ!
一度お相伴にあずかりたいものです。

ステーキ丼もいいなあ!
ほんとにおいしそうに焼けてます
あら~私もよだれが出そうだ~~ 

2014年08月01日(金)01時17分19秒|URL|kokopelli #-|編集Λ

Aneさんのところでコーンを見ると…食べたくなるんですよねえ~。

そういえば、私日本では小さいころからコーンスープが大好きだったんですが。
ああいう日本で粉末でもあるようなコーンスープ。こちらにはないんですよね~。なんか自動販売機で買えるコーンスープ(缶入り)も好きでした。(笑
あれ、何が入ってたんだろう…。

2014年08月01日(金)04時33分16秒|URL|kotora #-|編集Λ

しりだけでも問題なしです!十分です。おかりしまーす。

2014年08月03日(日)23時28分25秒|URL|めんまねえちゃん #-|編集Λ
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