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厚焼きシナモンバタークッキー





厚焼きシナモンバタークッキー
DSC_7705.jpg 
うまうまうまうまうまうまうま~~~~



これは、我が家の定番、おいしいのん なのですが、
作りやすいように
少しづつレシピが変わってきてるので、
改めてご紹介





材料
薄力粉 220g
グラニュー糖 115g
室温に戻したバター 1本(約110g)
玉子大 1個

塩 2g
シナモン 小さじ1
バニラエッセンス 少々


材料を全部フードプロセッサーに入れて、
スイッチをトントンと押す感じに混ぜる。
全部で1分弱
とにかく混ぜすぎないことが肝心!!
この生地を、40~50cmに切ったラップの上に出して、さっとまとめる。
上にもラップをかけてはさんだ状態で麺棒で5~6mmに伸ばす。
そのまま冷蔵庫に入れて30~40分休ませる。
カチーンとした状態になった生地を好きな型で抜いていく。
フォークで好みの線を描いたら、
卵黄1個(分量外)に水を数滴加えて混ぜ、表面に塗る。
粗塩(分量外)をパラパラと全体に振る。
1個につきほんの数粒程度でOK
170℃のオーブンで25分前後焼く





DSC05961.jpg 

雪は全く解けていないのですが、
日曜の午後は素晴らしい青空で、雪景色がほんとに綺麗でした。
調子に乗ったトーさんは、天気がいいからと、
ヘリコプターを飛ばしに例の飛行場に行ったのだけど、
案の定、帰りに遭難。
除雪車が来て、積み上げて行った雪に引っかかって動けなくなったそうな。

田舎道で通りかかった若い男性が、
近所にかっこいいトラックに乗ってる友人がいるから呼んでやるよ!!
と、すぐに電話してくれたそうな・・・
やってきたのは60代と思しき男性。
日曜の、もう日が暮れようかという頃に呼び出されて、
さぞや迷惑だろうと思いきや、
自慢のトラックのパワーを披露できて大喜びだったとかww
どうだい??クールだろ??
って、盛んに言ってらしたそうな・・・


ああ、

カサカサ人ってすばらしい。

じゃあ、またヘリコプター見に来るよ!!
って去って行ったそうな・・・


住所もわかんないしお礼の仕様もないわ。

まあ、いいか。


DSC05958.jpg 

寒い時ならではの美しいもの





さてさて、クリスマスはすぐそこ。


トーさんの会社はクリスマスイブが仕事納めで、
クリスマス当日の25日から1月1日までがお休み。

イブは普通の出勤日なのだけど、
みんな早く帰りたいらしく、
出来れば2時には帰りたい!!
というスタッフが相談して、なんと早朝6時に出勤することが決まったそうな・・・



はははは



もう笑っちゃう



みなさん 楽しいクリスマスを







めりーくりすます
DSC05807.jpg 
みこちゃんはねんねします








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ねむいっ
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コメント

このクッキー材料は特別や無いので出来そうな気がします。
それでもフードプロセッサー小さいからこの分量が入るのか、
タマゴは日本サイズで良いのか、、、、
ヘリの所為で遭難?トラックの人赤い服やなかった?

2013年12月24日(火)08時19分21秒|URL|Abi #-|編集Λ

手作り?!
なんて美しく美味しそうなのかしら......
トーさん、大変だったけど助けてもらって良かったね〜
助けてくれた方は本当に当たり前で親切だとは思ってなさそう。
トラックが活躍出来るチャンスが来たぜ☆って喜んでそう(笑)

2013年12月24日(火)08時44分58秒|URL|mogu07 #dsgD8nx.|編集Λ

わーいレシピ~!
クリスマス中に作れるかな~。
ビスコッティも作らなくちゃいけないし。
たいへんたいへん。

いやカサラン人はすばらし。

↓ガハクのみこちゃんすてき~!

2013年12月24日(火)10時19分21秒|URL|Kotora #-|編集Λ

うわあ!おいしそうにゃあ!
6時出勤のクリスマスイヴ!早起きがんばっゃうにゃあ!^^b
ヘリコも救助してもらえてよかったにゃ!

メリークリスマス!
☆*::*:☆MerryXmas☆:*::*☆
素敵なクリスマスを~!

2013年12月24日(火)12時10分50秒|URL|Gavi #k4K7G4dA|編集Λ
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2013年12月24日(火)12時12分51秒|| #|編集Λ

Merry Christmas ★♪

2013年12月24日(火)16時18分54秒|URL|myaumyau #-|編集Λ

とーさんご無事でご帰還おめでとうございます!
トラック自慢したいおじさんがいてホント良かったですねー
クッキー美味しそう!
面倒だから卵黄塗るのってやらないことが多いけど
やっぱり見たい目は大事ね(笑)!
今度からちゃんと塗ろう!!
2時に帰るために6時出勤か~~~
時短にならないところが何とも・・・

2013年12月24日(火)22時47分43秒|URL|ししゅうねこ #-|編集Λ
Abiさん

そっか!フープロが小さい場合は、、
全体の分量を大体半分づつ入れて後で軽く混ぜればいいかも。
玉子は日本のLサイズでいいと思いますww

2013年12月24日(火)23時11分29秒|URL|anemone #BqnDghAE|編集Λ
moguさん

手作り(*^_^*)
moguさんに褒めてもらえたら嬉しいわ〜♡
そうそう、カサカサランドの人、こういうの当たり前で喜んでやってくれちゃうのです。
かわいい人ばっかりで助かっちゃうわww

2013年12月24日(火)23時14分58秒|URL|anemone #BqnDghAE|編集Λ
Kotoraさん

レシピ〜\(^o^)/
がんばって作って(もらって)下さい〜♪
そうよね、カサラン人は本当に素晴らしいです、ウンウン。
画伯のバッヂ、いいでしょ〜♡

2013年12月24日(火)23時17分52秒|URL|anemone #BqnDghAE|編集Λ
Gaviちゃん

ありがとう〜
Gaviちゃんも、おねえちゃまもおにいちゃまも、
Merry Christmas*\(^o^)/*

2013年12月24日(火)23時19分35秒|URL|anemone #BqnDghAE|編集Λ
鍵コメさん

ありがとうございます♫
楽しみにしてま〜す。

2013年12月24日(火)23時20分47秒|URL|anemone #BqnDghAE|編集Λ
myaumyauさん

Merry Christmas*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

2013年12月24日(火)23時21分57秒|URL|anemone #BqnDghAE|編集Λ

そうなのよ、
ワタシも面倒だし、もったいないとか思って塗らなかったんだけど、
最近は、白身でチュイールを焼きたいので、そのためにも卵黄を消費したいのww

2013年12月24日(火)23時24分43秒|URL|anemone #BqnDghAE|編集Λ

カサカサ人ステキですね~
そいうのってホントにクールでかっこいい!
でもホントに遭難しなくてよかったです
(ねこ吉家もかつて北海道で映画見てる間にすんごいつもってて帰り道で本気で遭難しそうになった事あり)

早起きして予定通り2時にはかえれたのですかね?w
素敵な冬休みを~

2013年12月25日(水)00時48分07秒|URL|ねこ吉 #-|編集Λ
ねこ吉 さん

でっしょー!
ホントにみんなかわいくって親切でかっこいいのよ~^^
予定通り帰るといったら帰るのです。
って、まだイブの朝なので行った床ですが、きっと帰ってきます。
そういうのはものすごくきちんとしているカサカサ人ww

2013年12月25日(水)01時19分59秒|URL|anemone #BqnDghAE|編集Λ
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