ブログトップ > アーカイブ - 2011年01月

肉団子鍋 & はりきりみこちゃん







久しぶりに綺麗な白菜みっけ。
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日本のと比べると小さいですが、
カサカサランドではこれぐらいだと大きいほうかも。
2人分ってかんじ。


大きいと高くて買えないので、これで充分(^^





久しぶりに中華風の肉団子鍋に・・・詳しいレシピはコチラ

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     鍋にサラダ油としょうがひとかけ             白菜を加えて炒めます。土鍋でもこうやって炒めてOKですよ。






                                      紹興酒と水、鶏がらスープの素を加えて・・・・              
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 貴重な鶏がらスープの素・・・なくなってしまった(TT                   







沸騰したら肉団子をポンポン入れていく(詳しいレシピはこちら
IMG_7069.jpg




緑豆春雨を加えて・・・お好みで、豆腐、鶏肉、好みの魚介類、
何でも入れてだいじょうぶ。

オイスターソース、醤油を加えて、

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今日はさらにXOジャンも加えました。





最後にラー油をたらたら~(辛いのが苦手なら、胡麻油でOK)
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うまうまうまうまうまうまうまうま~~~~



〆にラーメンってのもいいんですよね~

ないけど・・・














みこちゃんの、
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この
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はりきりようは
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すべて、
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このネズミのシッポが
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食べたいからにほかならない
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ベロ出てますよ











今日のひとこと

しっぽはうさぎあじ!
ボタンみこちゃん三毛猫











風邪っぴきでご心配おかけしております。



アレルギーがひどいので、常に風邪をひいているような状態ですが、
この週末の暖かさで一気に花粉?が飛んだ模様。

鼻ティッシュの女に。

熱っぽいのは風邪なのか?アレルギーなのか?

もうわかりゃ‘~ん。
みなさんのところにお邪魔してはいるのですが、

眼がシカシカ して・・・(こんな表現あるのかな?笑)

膜が貼ったみたいな感じで見えにくいので、

え~、老眼が加速 したのかと・・・(笑)

とにかく、ちょっとコメント残す気力がなくて、ごめんなさいです(TT






ところで、なんでこっちの目薬ってスカッとしないのかしら?

目薬さした気がしなーい!


でもって今日は吹雪いてます。

今夜は-16℃ になるそうです。




どひゃ~~












おしてくらさ~~~~~い
miko a

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1周年記念プレゼントのお知らせです
       
A:ぶちょー賞(謎のねこちゃんグッズ)    

B:うちゅお賞(謎の宇宙セット)

C:しゃちお賞(謎の宇宙セット)
  
D:しゃちほ子賞(謎のおもしろセット)

E:anemone賞(謎のうまうまセット)




A ぶちょー賞
花あじさいさん
温花さん
ドンタコス下僕さん
まったり姉さん
flanmamaさん
sallyさん
ここちゃこさん
putulombokさん
ちょぼ缶さん
ともさん
        以上10名



B  うちゅお賞
sariさん
kobabooさん
alpenkatzeさん
ほんなあほなさん
ANKOさん
Kotoraさん
      以上6名



C しゃちお賞
まきち隊長
ミッチさん
kiwisodaさん
GAVIちゃん
miamiyaさん
りヴさん
元気猫さん
Calicoさん
nouillesさん
      以上9名



D しゃちほ子賞
ねこ吉さん
めんまねえちゃん
Queen Sashaさん
ぴやままさん
Morning Beautyさん
Snow Dropさん
             以上6名



E anemone賞
moguさん
Chocoさん
JunJunさん
マミィくん
3匹目の猫さん
32cloverさん
Gold Dogさん
むちこ嬢
tukikumoさん
猫やしきさん
モモさん
しゅりっちさん
        以上12名




間違いがあったらお知らせくださいね。

カサカサランドはまだ1月31日なので、

今日が最終日でーす















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